World of the Latino Cuisine Food and Beverage

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Se planea la feria World of the Latino Cuisine Food and Beverage 

¡Preparen su paladar! La feria World of the Latino Cuisine Food and Beverage se llevará a cabo en el Meadowlands Expo Center en Nueva Jersey durante el mes de Agosto y los planes para el evento han iniciado. Asistirán expositores de Estados Unidos, Canadá, Puerto Rico, México, Perú, República Dominicana, Panamá y España. Se tiene esperada la participación de los mayores distribuidores de alimentos y bebidas orientados al mercado latino.

Las empresas visitantes están buscando ampliar sus negocios y aumentar sus ventas aprovechando el cada vez mayor mercado latino en Estados Unidos. La feria también contará con sesiones educativas que incluirán talleres impartidos por la facultad del Centro de Innovación Alimentaria de Rutgers, la FDA, la USDA, y expertos profesionales de la industria. Las sesiones de Rutgers cubrirán las nuevas normas sobre la seguridad relacionada con los alimentos y las tendencias tecnológicas para los alimentos procesados especiales.

Las demostraciones culinarias serán encabezadas por Fernando Desa, Chef Ejecutivo de Goya, Dominicana Juancho Ortiz, y el chef Ronaldo Linares. El chef Linares es autor del libro de recetas saludables de la cocina cubana tradicional, Sabores de Cuba, avalado por la Asociación Americana de la Diabetes.

Este año, el evento también contará con el Latin Food & Wine Festival. Éste se llevará a cabo en el mismo lugar después de las 5:00 pm el miércoles, 24 de agosto, y ofrecerá la oportunidad para crear contactos, participar en degustaciones de comida de todos los distintos tipos de cocina, vinos y licores latinos, y presenciar presentaciones culturales.

Esta es la mayor feria B2B para el mercado latino con cientos de expositores y miles de asistentes. Si deseas ser un expositor, puedes obtener información adicional para inscribirte  visitando el sitio aquí. Y tú, ¿planeas atender a este evento? ¡Comparte tu opinión con nosotros en los comentarios!

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